Nada mejor que quedarse en casa…

Después de un día muy agitado en la chamba y de  haber terminado clases cansado, llegué a casa y decido preparar un rico Risotto de Chancho. La receta fue difícil de aprender pero los resultados son buenasos! Es la mejor manera de disfrutar un buen momento con los que más quieres.

No es una comida tan cara de preparar. Lo que si requiere es bastante paciencia y saber en qué momento colocar los ingredientes.

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– Fernando

La isla escondida

El día sábado a las 14:00 p.m. fui con mi familia a almorzar a la Isla Escondida, cevichería ubicada en el distrito de Surco. El local se encontraba lleno, la anfitriona amablemente nos invitó una muestra de pisco sour y nos asignó una mesa. A los dos minutos de sentarnos, el mozo nos entregó la carta y nos colocó de piqueo unos sabrosos chifles con canchita serrana. Le ordenamos de bebe una jarra de chicha muy agradable, la cual nos la sirvió en el instante.

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Al cabo de 15 minutos nos sirvieron el pescado a la plancha, cuyo costo es de S/25 el pescado estaba sabroso pero contenía poca cantidad de papas fritas y arroz, era un plato aparentemente gourmet. El chicharrón de pescado estuvo bien servido y de sabor completamente agradable (S/29). El ceviche mixto lo sirvieron taipa, con poco camote pero un sabor exquisito (S/26).

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Los precios no son elevados pero tampoco económicos, el servicios es de primera y el sabor de la comida muy agradable, sin embargo los platos no son abundantes.

Nadia.

Hard Rock Cafe Jockey Plaza

En esta ocasión, después de una charla en la universidad, tuve la idea de ir a tomar algo o comer tal vez un piqueo. Elegí Hard Rock Café. No habia ido antes a este lugar, por eso entró curiosidad. Los precios son normales. Tiene una carta variada, y se asemeja mucho a lo Friday’s y Chili’S. Decidí pedir un jugo de té helado y Maracuyá Sour. Cada uno costó S/. 22.00. y para comer un Tupalo’s Chicken que costó S/. 28.00
El ambiente es muy agradable y a cierta hora comienza a tocar una banda. La música no es variada, siempre es un solo género pero hasta al que no le gusta el rock, puede llegar a tolerarlo.

hhhhhhFernando

La Caravana

El domingo a la 1pm fui con mi familia rumbo a la Caravana, a la sede ubicada en La Merced-Miraflores. A pesar de la hora y el día, el restaurante no estaba muy lleno. Nos atendieron al minuto trayéndonos la carta y el maní que ofrecen de cortesía.

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Decidimos ordenar de beber una jarra de chicha, que para el contenido que tiene resulta caro (S/16,80), sin embargo el sabor era agradable.

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Nos sirvieron el pedido al cabo de 15 minutos. Como platos de fondo ordenamos un bife de cerdo bbq muy sabroso, abundante de papas, pero de precio elevado (S/40,90).

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El otro plato fue una “Pechuga Caravana” que incluye un tipo de ensalada, que en este caso fue “César”. La pechuga estaba deliciosa pero el plato contenía poca cantidad de papas. La ensalada resulto un poco seca, por lo que ordenamos más aliño. El precio del plato fue S/24.

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En conclusión, La Caravana es un restaurante con un ambiente agradable, excelente servicio y calidad pero con poca cantidad y con precios un poco elevados al promedio.

Nadia.

La Emolientería

El comer siempre será un placer, pero también podemos ir a un bar para pasar un momento agradable y distraernos de las clases y/o el trabajo.

La emolientería es un bar innovador, rústico y creativo por la decoración pues tienen dos carritos de emolientes y en uno de ellos se encuentra un chico que pone música, el otro es de decoración. Las mesas tienen rueditas y algunos asientos son carretillas para transportar materiales de construcción. Hay otras mesas que son altas con unos banquitos altos de colores

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Se caracteriza por ofrecer tragos con pisco, aunque su carta no es muy variada, llama la atención por la combinación de ingredientes que contiene un trago. Además, los nombres también son creativos. La mayoría de los tragos cuestan 20 soles. No tienen una carta de piqueos pero venden tequeños, bolitas de papa y chicharrón de papa con un ají especial.

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Asimismo, venden una variedad de vinos ….

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Tiene dos locales, el más antiguo queda en la calle Manuel Bonilla 117 y el segundo en la avenida Oscar Benavides 598 (Antes de bajada balta al frente de Wong), ambos en Miraflores. Tuve la oportunidad de conocer el de la avenida Benavides y puedo decir que la atención es muy buena, el señor que me atendió fue muy amable y preocupado porque disfrute de mi pedido.

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El horario de atención de domingo a lunes hasta la 1:00 am y los viernes y sábados hasta las 3:00 am.

Maria Pía.

Don Belisario

El día de ayer, a la hora de almuerzo fui con mi familia al nuevo local de Don Belisario en el Ovalo Higuereta. El local es mucho más amplio de lo que aparenta por fuera, cuando llegamos tuvimos que esperar 5 minutos a que nos acomodaran en una mesa, ya que estaba lleno pero con un corta cola de espera.

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Para que nos tomaran la orden, tuvimos que pedirles a 4 mozos distintos que nos atendieran, ya que todos nos decían “Un momento, en seguida”, después de 15 minutos un mozo finalmente tomó nuestro pedido. Luego de 20 minutos, nos trajeron la jarra de chicha, la cual tiene un precio 12.50 soles, muy bien pagados, ya que es grande y muy sabrosa.
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El precio del pollo a la brasa es de 39.90 soles. Cabe resaltar que sólo incluye dos guarniciones y que cada porción de guarnición es personal. Por 10 soles adicionales, se pueden añadir dos porciones de guarniciones adicionales a la orden. Luego de 45 minutos, finalmente nos trajeron el pedido.
54543 4323423Aunque el tamaño del pollo es un poco chico, su sabor es delicioso y las papas fritas también son agradables. La única queja que tuvimos fue por el tiempo de demora en atendernos y entregarnos la orden, lo cual resultó comprensible por la cantidad de personas en el local a la hora de almuerzo.

Nadia.

DON BELISARIO HIGUERETA
Avenida Aviación Nº 5150 – Surco

!Bienvenidos!

!Qué tal gente! Queremos presentarnos y decirles que somos un grupo de amigos que nos gusta conocer nuevos lugares y sabores para poder explorar el abanico de posibilidades culinarias ,y poder dar nuestra opinión sobre nuestra experiencia.

A ti, que no tienes mucho tiempo para comer debido a tus estudios o trabajo. A ti, que buscas quizás salir de la rutina, de ir solo a restaurantes de comida rápida y que quieres comer algo RICO y bien !TAIPÁ!…. ahí estaremos nosotros para guiarte en tu tortuoso camino a la búsqueda del placer celestial que es el comer.
Queremos, también, que esta sea una página participativa, así que si ustedes también conocen o descubren algún sitio que les haya parecido rico o que el servicio era bueno, no duden en compartirlo con nosotros.

Maria Pia, Taryn,Nadia, Jose Carlos,Eduardo y Fernando.

Bienvenida